جبنة الشيخ المشمولة، خاصة الأنواع المحلاة والمجمدة، خياراً مثالياً ومتميزاً للحلويات الشرقية كالكنافة والقطايف، حيث تتميز بقوام كريمي ناعم، طعم غني وموزون، وسهولة استخدام توفر الوقت. مصنوعة من حليب طبيعي عالي الجودة، وتوفر تغذية غنية بالكالسيوم والبروتين.