روح الخل
(أو حمض الخليك/الأسيتيك) هو محلول مائي مركز جداً من حمض الخليك، يتميز بتركيز عالٍ (عادة 40% أو أكثر) ورائحة نفاذة، ويُستخدم كبديل قوي للخل الطبيعي في الطهي (بعد التخفيف)، التنظيف، التعقيم، وكمادة طبية موضعية لإزالة الزوائد الجلدية والسنط.
روح الخل (
حمض الخليك المركز) هو محلول حامضي قوي، غالباً بتركيز 80% أو أكثر، يتميز بنكهة حامضية حادة جداً ويستخدم بشكل أساسي كمادة حافظة في المخللات، وللتنظيف، ولعلاج بعض المشاكل الجلدية مثل الثآليل عند تخفيفه. يجب استخدامه بحذر لتجنب الحروق الكيميائية (تركيزه 2.4 pH).
فوائد واستخدامات روح الخل:
- في المطبخ والطهي:
- تخليل الأطعمة: يستخدم لإضافة نكهة حامضية قوية وتسريع عملية تخليل الخضروات.
- تعقيم الطعام: يساعد في تعقيم اللحوم والخضروات.
- في المنزل والتنظيف:
- تنظيف وتطهير: فعال في تنظيف البورسلان، السيراميك، وإزالة الصدأ، كما يستخدم في تعقيم الغسالة والمراحيض.
- إزالة الروائح: يخلص المنزل من الروائح الكريهة ورائحة الطلاء.
- مكافحة الآفات: يُستخدم لرش بيوت النمل والتخلص من الأعشاب الضارة.
- الاستخدامات الطبية (بحرص شديد):
- علاج السنط وعين السمكة: يُستخدم موضعياً للتخلص من الثآليل والسنط، ويقلل من آلام عين السمكة.
- فوائد صحية (مخففاً): قد يساهم في تحسين الهضم وتعزيز المناعة، وقد يساعد في استقرار سكر الدم.
تحذيرات هامة:
- يسبب حروقاً كيميائية خطيرة إذا وضع مباشرة على الجلد دون تخفيف.
- يجب تخفيفه دائماً بالماء قبل الاستخدام (على سبيل المثال، 1-2 ملعقة كبيرة لكل كوب ماء).
Reviews
There are no reviews yet.